誰でも簡単 まるごとメロンケーキ
安いメロンで市販のスポンジ、生クリームを使っても誰でも簡単に出来て、見た目は豪華！
プレゼントにもよろこばれますよ。
このレシピの生い立ち
テレビで丸ごとメロンケーキを見て、食べたいけど、あまりに高いので作ってみようとおもいました。
誰でも簡単 まるごとメロンケーキ
安いメロンで市販のスポンジ、生クリームを使っても誰でも簡単に出来て、見た目は豪華！
プレゼントにもよろこばれますよ。
このレシピの生い立ち
テレビで丸ごとメロンケーキを見て、食べたいけど、あまりに高いので作ってみようとおもいました。
アプリでひらく作り方
- 1
メロンの上の部分を切り、中の果肉をスプーンでくり抜き、中をキッチンペーパーで拭く
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- 2
生クリームを少し絞る
(絞りっぱなしでok) -
- 3
スポンジをちぎって下の生クリームを押しながら薄く敷きつめる(押すと空気が抜けて断面がきれい)
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- 4
生クリームを絞る
(絞りっぱなしでok) -
- 5
薄切りにした苺を、下の生クリームを押しながら敷きつめる？
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- 6
生クリームを絞る
(絞りっぱなしでok) -
- 7
スポンジをちぎって下の生クリームを押しながら薄く敷きつめる
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- 8
薄切りにしたパイナップルを、下の生クリームを押しながら敷きつめる
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- 9
生クリームを絞る
(絞りっぱなしでok) -
- 10
スポンジをちぎって下の生クリームを押しながら薄く敷きつめる
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- 11
生クリームを絞る
(絞りっぱなしでok) -
- 12
くり抜いたメロンを薄切りにして、下の生クリームを押しながら敷きつめる
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- 13
生クリームを絞る
(絞りっぱなしでok) -
- 14
スポンジをちぎって下の生クリームを押しながら薄く敷きつめる
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- 15
薄切りにした苺を、下の生クリームを押しながら敷きつめる
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- 16
生クリームを絞る
(絞りっぱなしでok) -
- 17
メロンの薄切りを、下の生クリームを押しながら敷きつめる
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- 18
切ったメロンの上の部分をのせ、ラップをして1時間ほど冷蔵庫に入れる
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- 19
冷蔵庫からだし、切り分け完成
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コツ・ポイント
メロンを丼鉢などに入れて作ると楽！
メロンをくり抜くスプーンは金属の計量スプーンなどがくり抜きやすく、抜きはじめは周りにスプーンをさすと上の部分は丸く抜ける。
果物もスポンジも好きな物でok。
薄く切ると段が増やせてきれい。
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