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わらびの簡単炒め
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わらびの簡単炒め-レシピのメイン写真

わらびの簡単炒め

nicki181
nicki181 @cook_40318208

旬のものを美味しく食べるのが好き
このレシピの生い立ち
蕨を採ってきたので簡単にできるおかずを作りました

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わらびの簡単炒め

nicki181
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材料

  • 蕨 好きな量
  • 胡麻油 少々
  • 鷹の爪 少々
  • 白だし 少々
  • 胡麻 少々
  • こんにゃく(あれば) 半分
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作り方

  1. 1

    灰汁抜きした蕨を適当に切って胡麻油でこんにゃくと炒める。

  2. 2

    鷹の爪と白だしを加えて胡麻をふりかけて完成です

コツ・ポイント

3分でできる健康食です。

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nicki181
nicki181 @cook_40318208
2021/05/13 16:08に公開
アメリカ、ニューハンプシャー州在住です。
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このレシピのキーワード

炒めもの わらび こんにゃく ゴマ トウガラシ

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