きゅうり　浅漬け

nicki181
nicki181 @cook_40318208

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きゅうり　浅漬け

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材料

  1. きゅうり 2、3本
  2. 醤油 大さじ1
  3. 白だし 大さじ1
  4. みりん 大さじ1/2
  5. ごま油 大さじ1
  6. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを好みの大きさに切って軽く塩揉みする

  2. 2

    調味料を合わせてきゅうりとジップロックへ

  3. 3

    すぐ食べてもよし、冷蔵庫で置いてから食べてもよしです。

コツ・ポイント

鷹の爪がポイントです
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