卵・ベーコン・野菜たちのコンソメ炒め
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
具材をコンソメと一緒に炒めました。
夕食やお弁当に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた食材を炒めました。
卵・ベーコン・野菜たちのコンソメ炒め
具材をコンソメと一緒に炒めました。
夕食やお弁当に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた食材を炒めました。
作り方
- 1
卵を割りほぐし、砂糖、塩コショウを加えよく混ぜ合わせる。
- 2
ピーマン、ベーコンは食べやすい大きさに切り、しめじは小房にわける。
- 3
フライパンにバターをひきベーコンを炒め、ピーマン、しめじを加えてさらに炒める。
- 4
フライパンの端に３を寄せ、空いたところに１の卵を流し入れ入り卵を作る。
- 5
４をすべて軽く混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
炒めるだけなので簡単です。
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