今日の味噌汁★枝豆のすり流し汁【動画】
ひまわり娘 @cook_40021595
枝豆の季節になりました。材料をミキサーにかけるだけの簡単お味噌汁です。温かいのはもちろん冷たく冷やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日にも美味しいお味噌汁を食べたくて作ってみました。
今日の味噌汁★枝豆のすり流し汁【動画】
枝豆の季節になりました。材料をミキサーにかけるだけの簡単お味噌汁です。温かいのはもちろん冷たく冷やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日にも美味しいお味噌汁を食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
枝豆はサヤから取り出し、薄皮もむいておく。
- 2
ミキサーに合わせ出汁、枝豆、豆腐を入れて攪拌する(３０秒～１分間）
- 3
鍋に２を入れて火をつけ、塩、うす口醤油で味をつける。
白味噌を溶き入れ、味見をして味を調える。 - 4
沸騰直前に火を止める。お椀に注いで仕上げる。
コツ・ポイント
お豆腐を加えることでまろやかなお味噌汁になって美味しいです。
詳しい作り方は【動画】でもご紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=3PP00qNFGfI
似たレシピ
-
-
-
-
今日の味噌汁★里芋と小松菜【動画】 今日の味噌汁★里芋と小松菜【動画】
ホクホクの里芋とシャキシャキ食感の小松菜のお味噌汁をご紹介します。毎日一杯のお味噌汁を食べて健康にお過ごしくださいね。
-
今日の味噌汁★冬瓜のお味噌汁【動画】 今日の味噌汁★冬瓜のお味噌汁【動画】
軟らかくてお口の中でトロ～ッととろける冬瓜。上品な味をお楽しみください。毎日一杯のお味噌汁を食べて健康にお過ごしください -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21838486
