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超簡単！ペペロンチーノ風うどん
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超簡単！ペペロンチーノ風うどん-レシピのメイン写真

超簡単！ペペロンチーノ風うどん

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

手抜きなのに美味しい！超簡単！3分で作れるペペロンチーノ風うどんです！

このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで紹介してたペペたまうどんを家にあるもので作れるように超簡単にしました。

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くいきんぐ
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • ★七味唐辛子(輪切り唐辛子) 適量
  • ★白だし(茹でたうどんの場合) 大さじ2(大さじ1)
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 1〜2cm
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に★をいれる。
    ※七味はお好みの量入れて下さい♪

    • 超簡単！ペペロンチーノ風うどん作り方1写真
  2. 2

    うどんをいれ、ふんわりラップをかける。

    • 超簡単！ペペロンチーノ風うどん作り方2写真
  3. 3

    600wで2分加熱し、うどんをほぐすように混ぜ合わせて1分加熱する。
    よく混ぜあわせ、パセリをふりかけて完成♪

    • 超簡単！ペペロンチーノ風うどん作り方3写真
  4. 4

    お好みで卵黄をいれるとまろやかな味に仕上がります。

コツ・ポイント

冷凍うどんの場合
600wでうどんだけで3分加熱し、★をいれ混ぜ合わせ、ラップをして2分加熱して下さい。

茹でたうどんに調味料をかけるだけでもok！

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くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582
2021/06/06 14:24に公開
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ うどん トウガラシ ゆでうどん

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