☘️お手軽おつまみ キムチ蒟蒻☘️
みかかめ @cook_40326302
クックパッドニュースに掲載されました。感謝です♪
蒟蒻の食感とキムチの辛さを楽しむ☘️おつまみにどうですか？
このレシピの生い立ち
キムチは、最後に汁が残ることが多くて勿体無いなと思い、その活用を含め大好きな蒟蒻でオツマミを考えました( ´∀｀)
☘️お手軽おつまみ キムチ蒟蒻☘️
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蒟蒻の食感とキムチの辛さを楽しむ☘️おつまみにどうですか？
このレシピの生い立ち
キムチは、最後に汁が残ることが多くて勿体無いなと思い、その活用を含め大好きな蒟蒻でオツマミを考えました( ´∀｀)
作り方
- 1
蒟蒻を両面、格子状に切り目をいれ1センチ角にカットします。
- 2
①を下茹でしザルにあけ、水気をしっかり切ります。
(面倒な時は、この工程を省いても） - 3
フライパンに胡麻油をひき、②を炒め塩コショウします。更に醤油、キムチの汁を入れ汁気を飛ばします。
- 4
器に③を盛り付けお好きな量のキムチをのせ完成です(*^^*)
- 5
コツ・ポイント
特にありませんがキムチの汁が残って無い場合はキムチの具を細かく刻んで炒めて下さい(*^^*)
7/23 頂いたつくれぽの順番がバラバラに表示されている状態です💦レシピによっては有りがたく沢山のつくれぽが有るため探すのに必死で…お返事少し遅れるかと思います。すみません🙏問合せ中です。皆さまも自分へのつくれぽ確認し、順番バラバラなら問合せをお勧めします。運営側が動いてくれません💦よろしくお願いします。🐒💕🐢US版クックで、あっさり味♬鶏ひき肉でピーマンの肉詰め紹介されたみたいです(笑)パタパタ主婦歴32年？超心配性&天然54歳🤭誤字脱字多くてすみません🙏息子&娘は結婚し、超インドア派の私と超アウトドア派、9つ年上の主人と🐢かめの三人？暮らしw秋にはお婆ちゃんに🤭素敵な出あいも嬉しく日々の活力に♡シフォン&ワンプレート&ダジャレ&お達者倶楽部会員w早きお弁当チーム(お弁当作り一緒に楽しもうチーム)しば漬け食べたいクラブ❣️趣味クラリネットとピアノです♪♪クラッシックはレスピーギやドビュッシー、チャイコフスキーの曲が好き❣️それと40年ずっと藤井フミヤが好きですw
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