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豆乳キャロットスープ
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豆乳キャロットスープ-レシピのメイン写真

豆乳キャロットスープ

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mahorin_ @cook_40304763

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材料

  • にんじん 100g
  • 玉ねぎ 1/2
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩 少々
  • コンソメ固形 1/4
  • 豆乳(牛乳) 300ml
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろす
    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    鍋にバターを溶かす

  3. 3

    鍋ににんじんと玉ねぎをいれて炒める

  4. 4

    色が変わってきたら小麦粉を入れる

  5. 5

    塩を入れる

  6. 6

    豆乳(牛乳でも◎)数回に分けて入れる

  7. 7

    コンソメを入れる

  8. 8

    お皿に盛り付けパセリを散らして完成!

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mahorin_ @cook_40304763
2021/05/13 11:11に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆乳 にんじん バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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