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豆腐でモチモチ食感！ホットケーキ
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豆腐でモチモチ食感！ホットケーキ-レシピのメイン写真

豆腐でモチモチ食感！ホットケーキ

keiTchan
keiTchan @cook_40135345

豆腐が入っているのでモチモチ食感です！
食べ応えあります笑
このレシピの生い立ち
豆腐入りのパウンドケーキレシピを見たことがあったので、ホットケーキにも入れてみました。

豆腐が入っているのでモチモチ食感です！
食べ応えあります笑
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豆腐入りのパウンドケーキレシピを見たことがあったので、ホットケーキにも入れてみました。

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keiTchan
keiTchan @cook_40135345

豆腐が入っているのでモチモチ食感です！
食べ応えあります笑
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豆腐入りのパウンドケーキレシピを見たことがあったので、ホットケーキにも入れてみました。

豆腐が入っているのでモチモチ食感です！
食べ応えあります笑
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豆腐入りのパウンドケーキレシピを見たことがあったので、ホットケーキにも入れてみました。

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材料

  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 卵 １個
  • 牛乳 100mlくらい
  • 豆腐 1丁(300g)
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れてよく混ぜる。
    豆腐は水切り不要。水分が足りなかったら牛乳を追加して調整して下さい。

  2. 2

    均一に混ざったら油を薄くひいたフライパンで焼く

  3. 3

    バターやハチミツ、メイプルシロップなど好みのものをかけて完成！

コツ・ポイント

泡立て器で混ぜると簡単です。
今回豆腐の量は300gですが、150gや200gでもOK！牛乳で伸ばして生地の硬さを調整して下さい！

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keiTchan
keiTchan @cook_40135345
2021/05/14 22:27に公開
面倒な行程は苦手！ぱぱっと出来る料理が理想ですw
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵 豆腐

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