フライパンdeもうかさめの味噌煮☆

Name: フライパンdeもうかさめの味噌煮☆
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もうかさめ 3切れ; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 白だし 大さじ1; 三温糖 大さじ1; 生姜(チューブでもOK) 小さじ1; 水 1/2カップ; 減塩醤油 小さじ1

クックmichi☆♪ @cook_40195078

骨無し！食べ応え味噌煮です☆
このレシピの生い立ち
煮付けは煮付けでも味噌煮はどうか？と思って^o^

フライパンdeもうかさめの味噌煮☆

クックmichi☆♪ @cook_40195078

骨無し！食べ応え味噌煮です☆
このレシピの生い立ち
煮付けは煮付けでも味噌煮はどうか？と思って^o^

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

もうかさめ 3切れ
酒大さじ1
みりん大さじ1
白だし大さじ1
三温糖大さじ1
生姜(チューブでもOK) 小さじ1
水 1/2カップ
減塩醤油小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

お湯を沸かし、もうかさめを湯通しする
2
フライパンに酒、みりん、白だし、水、三温糖、減塩醤油、味噌、生姜みじん切りを入れて一煮立ち〜1を入れる
3
アルミホイルの落とし蓋して片面ずつ弱火で3分煮る

コツ・ポイント

湯通しすると臭み抜けて食べやすくなります！
お子様でも骨無し安心♡お財布にも優しいお魚です^_−☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

クックmichi☆♪ @cook_40195078

2021/05/14 04:42に公開

父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中！作るの大好き！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ！皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆

このレシピのキーワード

みそ煮酒減塩醤油しょうが

似たレシピ

その他のレシピ