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いちごのミニタルト
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いちごのミニタルト

青い鳥sora
青い鳥sora @cook_40306160

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材料

12個分
  • 塩 少々
  • バター 120g
  • 薄力粉 160g
  • 卵 4個
  • 生クリーム 200g
  • 砂糖 15g
  • いちご 適量
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作り方

  1. 1

    水、塩、バターを火にかける

  2. 2

    1に薄力粉を加えて、ゴムベラで混ぜる

  3. 3

    2に溶いた卵を加えて混ぜる

  4. 4

    マフィン型に3の生地を流し込み、200℃15分、オーブンを開けずに180℃20分温める

  5. 5

    生クリームに砂糖を加えて泡立てる
    泡立て終わったら、冷蔵庫に入れて冷やす

  6. 6

    いちごを飾り付けする

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青い鳥sora
青い鳥sora @cook_40306160
2021/05/15 11:00に公開
soraです!高一です!中一から料理にハマりました!インスタは、setuyaku.jitan.sora.recipeで、レシピ付きで色々投稿しています!
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このレシピのキーワード

ミニタルト イチゴ 生クリーム バター 薄力粉 卵

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