離乳食中期：しらすとブロッコリーの白和え
やまひここんぶ @yamahikokonbu
だしが決め手！栄養バランスも取れて、美味しいレシピ☆
しょうゆをちょっと垂らせば大人も美味しく食べられます◎
このレシピの生い立ち
離乳食だしパック＋しらすのレシピをプロに提案してもらいました。
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
離乳食中期：しらすとブロッコリーの白和え
だしが決め手！栄養バランスも取れて、美味しいレシピ☆
しょうゆをちょっと垂らせば大人も美味しく食べられます◎
このレシピの生い立ち
離乳食だしパック＋しらすのレシピをプロに提案してもらいました。
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
作り方
- 1
ちょこっとおだし小１/2を器にいれ熱湯50ccを注ぎ５分おく
-
- 2
しらすを沸騰したお湯で約1〜2分ほど茹でザルにあげる
-
- 3
ブロッコリー、豆腐をそれぞれ下茹でする。
-
- 4
ブロッコリー、しらす、豆腐の順にすりつぶし、だし小１をあわせる
-
コツ・ポイント
だしを加えることで旨みがアップ！！
赤ちゃんが食べやすくなります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21840180
