簡単おつまみ♪キムチの薬味和え
バーバMAKI @cook_40128895
混ぜるだけの簡単おつまみ♪さわやかな薬味と、キムチの辛みの相性が◎ビールやお酒にぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、本技 おいしいキムチの味を生かしたレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
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茗荷は、輪切りでも千切りでもOK。しょうがは千切りにします。小ネギは、細かく切ります。
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◎全部混ぜて、あれば小ネギを散らせて完成です。
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コツ・ポイント
キムチや薬味の量は目安です。
お好みで調整してください。
しょうが多めが美味しいです。
ぜひ、美味しいキムチで作ってみてください。
豆腐や厚揚げにのせるのもおすすめです。
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