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抹茶オレのクリームソーダ
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抹茶オレのクリームソーダ-レシピのメイン写真

抹茶オレのクリームソーダ

ひじり⭐️
ひじり⭐️ @cook_40113362

クリームソーダ職人さんのレシピメモです。
二人分で作る事が多く、
クリームソーダのレシピの中で一番美味しかったので。
このレシピの生い立ち
お家でカフェで飲めるようなクリームソーダを
作りたくて、色んなレシピを試しています。
ミルクと抹茶の相性は抜群です!

クリームソーダ職人さんのレシピメモです。
二人分で作る事が多く、
クリームソーダのレシピの中で一番美味しかったので。
このレシピの生い立ち
お家でカフェで飲めるようなクリームソーダを
作りたくて、色んなレシピを試しています。
ミルクと抹茶の相性は抜群です!

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抹茶オレのクリームソーダ

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クリームソーダ職人さんのレシピメモです。
二人分で作る事が多く、
クリームソーダのレシピの中で一番美味しかったので。
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材料

2人分(420mlのグラス)
  • 抹茶 6g
  • お湯 60ml
  • ガムシロップ(8ml) 4個
  • 牛乳 240ml
  • バニラアイス(スーパーカップバニラ) 適宜
  • 氷 適宜
  • 黒蜜(はちみつ) 適宜
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作り方

  1. 1

    計量カップに
    抹茶とお湯を入れよく混ぜ溶かす。
    (抹茶は右の写真のものを使用)

    • 抹茶オレのクリームソーダ作り方1写真
  2. 2

    ガムシロップを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    それぞれの
    グラスに2の抹茶を30mlずついれて、
    氷をそっと入れる。

  4. 4

    それぞれのグラスに、
    牛乳を120mlずつ注ぎ、
    マドラー等で混ぜる
    (お好みでマーブルに)

  5. 5

    バニラアイスを乗せて、
    好みで黒蜜やはちみつをかける。

    • 抹茶オレのクリームソーダ作り方5写真

コツ・ポイント

氷は溶けにくいロック氷がオススメです。
アイスディッシャーがあると、
綺麗にアイスを盛り付けられます。
ディッシャーはぬるま湯で温める。
甘いのが苦手な場合は、
ガムシロップを減らしてもよいかもです。

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ひじり⭐️
ひじり⭐️ @cook_40113362
2021/05/13 22:27に公開
おいしい、また食べたいって言って貰えると、とても幸せな気持ちになります。沢山の美味しいお料理を振る舞えるようになりたい。リピしたい、作って美味しかったレシピをメモ用に残します。
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このレシピのキーワード

抹茶 はちみつ 牛乳 アイスクリーム バニラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21841425
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