キムチのコクと豚肉のジューシーな脂をうまくお味噌味でまとめて
うまみを吸ったお豆腐がおいしい
たべるスープ。
このレシピの生い立ち
豚キムチを作る予定でしたが、寒かったので汁物がいいかなと、朝ごはんの残りのお味噌汁に材料を加えてスンドゥブみたいな。味噌ベースのキムチスープが出来ました。