ダイエット中のタンドリーチキン
家にあるもので、簡単にヘルシーにできます。
このレシピの生い立ち
何となく適当に作ったものが美味しかったので！
作り方
- 1
鶏胸肉150gを好みの大きさに切る。一切れは小さい方が焼くときに楽です。
- 2
切った胸肉をビニールにいれ、塩胡椒を適量振りかけます。ここは好みで。私は塩分取りすぎないよう少量です。
- 3
ビニールにさらにヨーグルト大さじ1、カレー粉小さじ1を入れ、味が良く染みるようにしっかり袋を揉みます。
- 4
そのまま1-2日冷蔵庫に放置。
時が来たらある野菜と共に焼きます。ミニトマトやキノコがおすすめ。皮目を下にしましょう。 -
- 5
魚を焼くときのアルミホイルシートを使うと油を引かなくても焦げ付かず快適です。適度に焦げ目がつき、火が通れば完成。
- 6
レタスや生野菜と一緒にタンドリーチキンサラダにしてしまうと彩り良いです。
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