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にんじんサラダ『きのう何食べ』#83
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にんじんサラダ『きのう何食べ』#83-レシピのメイン写真

にんじんサラダ『きのう何食べ』#83

yahikko
yahikko @cook_40299469

『何食べ』志乃さんの、レンチンにんじん半生サラダ。ご飯に合って、サラダとおかずの中間くらい。83話より
このレシピの生い立ち
よしながふみ先生と『きのう何食べた』が心から大好きで、レシピを再現していってます。83話は新婚の志乃さんが旦那様に作ったヘルシーメニューの回。ヘルシーだけど満足感のある献立。志乃さんのお料理大好きです!

『何食べ』志乃さんの、レンチンにんじん半生サラダ。ご飯に合って、サラダとおかずの中間くらい。83話より
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にんじんサラダ『きのう何食べ』#83

yahikko
yahikko @cook_40299469

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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • ニンニクすりおろし 少々
  • ツナ缶 1缶
  • 酢 大さじ2
  • 粒マスタード 小さじ1/2
  • 黒こしょう 少々
  • (塩気が足りなければ)醤油 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん1本は千切りにしてシリコンスチーマーに入れる。

    • にんじんサラダ『きのう何食べ』#83作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ1/4個のみじん切り、鶏がらスープ、ニンニクすりおろし、ツナ缶の油のみを入れて電子レンジで2分。

    • にんじんサラダ『きのう何食べ』#83作り方2写真
  3. 3

    チンしたものに、ツナ缶の中身、酢大さじ2、黒こしょう少々、粒マスタード少々、塩気が足りなければ醤油少々を足して和えて

    • にんじんサラダ『きのう何食べ』#83作り方3写真
  4. 4

    できあがり!

    • にんじんサラダ『きのう何食べ』#83作り方4写真

コツ・ポイント

チンした後はシリコンスチーマーの中皿?は取り除いて調味料入れてください。

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yahikko
yahikko @cook_40299469
2021/05/14 10:57に公開
♡祝何食べ19巻♡大好きなよしながふみさんの漫画『きのう何食べた?』の再現レシピを綴っています。何食べが好きすぎて、私が何回も作る時のための備忘録としてUPし始めましたが、つくれぽいただけるのとても嬉しく拝見してます。最近は「これ作って欲しいなー!」って思ってた私的イチオシレシピ作ってくれる方が増えてきて超嬉しい♡シロさんの料理最高ですよね! 夫、小学生2人、犬2猫1と暮らしてます。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ にんじん 玉ねぎ

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