作り方
- 1
シーフードミックスを解凍し、野菜を切っておく。
豆腐はスプーンで大きめにすくって入れるのがオススメ。 -
- 2
ストレートタイプのスンドゥブの素を鍋に入れ沸騰させる
- 3
火の通りにくい食材(豚肉や玉ねぎ)から②の鍋に入れ、豆腐とニラが上にくるようにし火を通す。
弱火〜中火でOK -
- 4
キムチを入れ一煮立ちしたら完成
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- 5
今回使用したキムチはこちら
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コツ・ポイント
野菜もお肉も海鮮も、一度にたっぷり摂れます。
暑い日にも寒い日にも食べたくなる一品です。キムチで辛味を調整してくださいね！
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