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ちぢみ小松菜おにぎり FARMTOMO
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ちぢみ小松菜おにぎり FARMTOMO-レシピのメイン写真

ちぢみ小松菜おにぎり FARMTOMO

ざわちんH
ざわちんH @cook_40158196

柔らかなちぢみ小松菜を巻いた、とっておきのおにぎりです♪
このレシピの生い立ち
北海道伊達市で野菜を作っている友達から新鮮野菜をいただき作ってみました。

柔らかなちぢみ小松菜を巻いた、とっておきのおにぎりです♪
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ちぢみ小松菜おにぎり FARMTOMO

ざわちんH
ざわちんH @cook_40158196

柔らかなちぢみ小松菜を巻いた、とっておきのおにぎりです♪
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北海道伊達市で野菜を作っている友達から新鮮野菜をいただき作ってみました。

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材料

  • 小松菜 おにぎりの個数分
  • お塩 適量
  • ご飯 おにぎり1個につき約70g
  • ベビーチーズ 1個
  • 鮭ふりかけ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ちぢみ小松菜を1枚ずつ外して洗います。

    熱湯に、お塩ひとつまみ入れて茹でます。(芯が柔らかくなるまで)

    • ちぢみ小松菜おにぎり FARMTOMO作り方1写真
  2. 2

    冷水を入れたボウルにすくい上げ、水分をギュッと絞ります。

  3. 3

    キッチンペーパーに並べて、塩を両面軽くひとつまみまぶしておきます。

    • ちぢみ小松菜おにぎり FARMTOMO作り方3写真
  4. 4

    お好みの具(チーズ、鮭ふりかけ)を入れた、たわら形おにぎりを作り、小松菜の葉を広げて巻きます。

コツ・ポイント

おにぎりの具は、おかか、梅干しも合いますが
小松菜はたくさん作って、冷凍保存も出来ます。

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ざわちんH
ざわちんH @cook_40158196
2021/05/18 12:25に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ おにぎり 鮭 小松菜 ふりかけ ご飯

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