オクラの梅ぽん和え

みんみんみ♬
みんみんみ♬ @cook_40446338

暑い夏にピッタリのさっぱりした料理♬ポン酢をめんつゆに変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
梅干しが好きなので…

オクラの梅ぽん和え

暑い夏にピッタリのさっぱりした料理♬ポン酢をめんつゆに変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
梅干しが好きなので…

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材料

2人分
  1. オクラ 10本
  2. 梅ぼし 2個
  3. ポン酢 大さじ1
  4. かつお節 2g

作り方

  1. 1

    オクラを茹でる。

  2. 2

    茹で上がったオクラのヘタを取り、3㍉〜5㍉サイズに切る。

  3. 3

    梅干しの種を取ってみじん切りにする。

  4. 4

    2と3を混ぜる。

  5. 5

    ポン酢とかつお節を入れ混ぜる。

  6. 6

    完成♡

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