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豚しゃぶキムチのおろし和え
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豚しゃぶキムチのおろし和え-レシピのメイン写真

豚しゃぶキムチのおろし和え

EnjoyKitchen
EnjoyKitchen @EnjoyKitchen
東京

豚しゃぶしゃぶ肉とキムチと大根おろしの最強コラボ！
さっぱりとした中にキムチのピリ辛さがクセになる美味しさ！家飲みのつまみにも◎
※大根おろしは胃腸の働きを整え、消化促進
代謝アップ、便秘解消などの効果が期待できますよ！

豚しゃぶしゃぶ肉とキムチと大根おろしの最強コラボ！
さっぱりとした中にキムチのピリ辛さがクセになる美味しさ！家飲みのつまみにも◎
※大根おろしは胃腸の働きを整え、消化促進
代謝アップ、便秘解消などの効果が期待できますよ！

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豚しゃぶしゃぶ肉とキムチと大根おろしの最強コラボ！
さっぱりとした中にキムチのピリ辛さがクセになる美味しさ！家飲みのつまみにも◎
※大根おろしは胃腸の働きを整え、消化促進
代謝アップ、便秘解消などの効果が期待できますよ！

豚しゃぶしゃぶ肉とキムチと大根おろしの最強コラボ！
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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 200ｇ
  2. 大根おろし 1/3本
  3. キムチ 100ｇ
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. 小葱 少々
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いたらおろしておく。

    • 豚しゃぶキムチのおろし和え作り方1写真
  2. 2

    豚肉を茹でたらざるで湯切りする。

    ※お肉を茹でる前に沸騰した湯に料理酒大さじ1（分量外）を入れてください。

    • 豚しゃぶキムチのおろし和え作り方2写真
  3. 3

    ボールに２のお肉、１のだいこんおろし、キムチ、麺つゆを入れ混ぜ合わせたら完成。

    • 豚しゃぶキムチのおろし和え作り方3写真
  4. 4

    レシピに使用したのはCJ FOODS JAPAN「本技おいしいキムチ」です。

    • 豚しゃぶキムチのおろし和え作り方4写真

コツ・ポイント

大根おろしはたっぷりめに入れたほうがおすすめ。

麺つゆ・キムチでお好みの味に調整してください。

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EnjoyKitchen
EnjoyKitchen @EnjoyKitchen
2021/05/25 02:10に公開
東京
資格：フードコーディネーター／パンマイスター毎日のごはん作りを楽しみながら、家族が「おいしい！！」と笑顔になるレシピを紹介してます。忙しい日でも無理なく作れる、簡単でほっとする家庭料理が中心です♪ぜひ気軽に作ってもらえたら嬉しいです！
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