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焼くだけ簡単!焼きピーマン
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焼くだけ簡単!焼きピーマン-レシピのメイン写真

焼くだけ簡単!焼きピーマン

モモエッコ
モモエッコ @cook_40278265

ピーマンが大好きになる一品♪
このレシピの生い立ち
夫はこれでピーマンが大好きになりました。

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材料

  • ピーマン 5個
  • 魚
  • 削りカツオ 適量
  • 醤油 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンに竹串やフォークで穴をあける。

  2. 2

    魚焼きグリルに並べ、途中で向きを変え、全体を焼く。

  3. 3

    焼きあがったら水を張ったボールに落とす。

    • 焼くだけ簡単!焼きピーマン作り方3写真
  4. 4

    ヘタと種を取り、キッチンペーパーで水気を取り、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    削りカツオと醤油で和え、器に盛る。いりごまを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

皮は焦げた部分だけ剥がします。

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モモエッコ
モモエッコ @cook_40278265
2021/05/22 16:43に公開

このレシピのキーワード

魚 ピーマン

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