しんぷる☆きゅうりと昆布の浅漬け

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

めちゃ簡単で、止まらないおいしさですよ。
食感のいい浅漬けになりました◎
このレシピの生い立ち
きゅうりを使わないと!

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材料

  1. きゅうり 3本ぐらい
  2. 昆布だし顆粒 1/2スティック
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 小さじ1
  5. ジップロック 1袋

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って縦半分に切り、スプーンで中身を軽くくり抜く。
    斜め薄切りにする。

  2. 2

    ジップロックに、1と昆布だし顆粒を1/2スティック、塩昆布ひとつまみ、酢を入れ、よく揉む。

  3. 3

    冷蔵庫でお好みの加減に浸かるまでおく。

    できあがり!

  4. 4

    わたしは手巻きの醤油の代わりに、一緒にこのきゅうり漬けを巻いていただきました◎
    オススメです♪

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レシピ作者

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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