高野豆腐とチンゲン菜の煮物
うさこのおうち @cook_40094213
ひとくちさんにチンゲン菜を加えて食べごたえを出しました。優しい味で副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
副菜を1品追加したくて作りました。
高野豆腐とチンゲン菜の煮物
ひとくちさんにチンゲン菜を加えて食べごたえを出しました。優しい味で副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
副菜を1品追加したくて作りました。
作り方
- 1
チンゲン菜は葉と茎に分ける。茎の方は薄切り、葉はざく切りにする。
- 2
鍋に表示通りの水と粉、めんつゆ、チンゲン菜の茎、ひとくちさんの高野豆腐を入れて煮る。
- 3
水分が減ってきたらチンゲン菜の葉を入れてさっと煮て火を止める。
コツ・ポイント
水とひとくちさんの粉を入れて煮立ってから弱火にして茎と高野豆腐を入れてください。
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