鳥もも肉を塩昆布で揉んで味をしっかりとつけました。ご飯が進みます。このレシピの生い立ちテレワーク中にサッとランチを！
鳥もも肉を食べやすい大きさに切る。塩昆布とともにビニール袋に入れる。冷蔵庫で1時間寝かす。
熱したフライパンに油を引いて鳥もも肉を中火で焼く。
スライスした玉ねぎを加えて、一緒に炒める。
麺つゆを入れて蓋をして５分。
蓋を取り、水菜を入れて強火でサッと炒める。水菜がしなってなる程度に。
鳥もも肉は大きく切ると塩昆布の味が染みにくいので、ローソンの唐揚げくんよりやや大きいくらいが目安です。
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