豚キムチ納豆パスタ

⌘sarah⌘ @cook_40104276
炒めたキムチとそのままのキムチ2種類の味が楽しめます。キムチの乳酸菌に納豆も加わり美味しく腸活できるパスタです!
このレシピの生い立ち
豚キムチが好きでキムチ納豆も好き。そしてパスタも好きだからぜーんぶ混ぜてしまおう♪と。そしたらイタリアンではなく、和風でもなく、韓国風でもない無国籍なパスタができました!
豚キムチ納豆パスタ
炒めたキムチとそのままのキムチ2種類の味が楽しめます。キムチの乳酸菌に納豆も加わり美味しく腸活できるパスタです!
このレシピの生い立ち
豚キムチが好きでキムチ納豆も好き。そしてパスタも好きだからぜーんぶ混ぜてしまおう♪と。そしたらイタリアンではなく、和風でもなく、韓国風でもない無国籍なパスタができました!
作り方
- 1
鍋にパスタを茹でるお湯を沸かす。
- 2
豚肉とキャベツを一口大に切る。納豆は付属のカラシとタレを混ぜておく。
- 3
お湯が沸いたら塩を入れてパスタを入れ表示時間通り茹でる。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、キムチ・キャベツ・豚肉を入れて豚キムチを作る。
- 5
炒まったら、パスタが茹であがるまで火を止めておく。
- 6
パスタが茹ったらお湯を切り⑤のフライパンに入れる。中火にかけて醤油を回しかけ混ぜる。
- 7
⑥を皿に盛り、納豆・卵黄・トッピング用のキムチを乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
キムチは炒めることで旨味アップ!乗せるだけより豚キムチを作ったほうが何倍も美味しいです。さらにキムチそのものをトッピングすることで一皿で2種類の味&食感のキムチを楽しめます。
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