美味♪覚え書きこのレシピの生い立ち中華おこわ大好き
※下準備①•もち米は洗って1時間以上水につけ、ザルにあげておく•鶏肉や豚肉を使う場合は酒と醤油で軽く下味をつけておく
※下準備②干し椎茸を220mlの水干しエビを220mlの水でそれぞれ戻す
焼豚・人参・こんにゃく・椎茸を食べやすいサイズにカットする
全ての材料を圧力鍋に入れ、強火にしシュッシュと音がしたら、弱火にして5分で火を止め、圧が抜けるの待つ!
出来上がり〜♪
オイスターソースは必ず入れてください!いい味が出ます♪
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