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バンバンジーのレシピ-レシピのメイン写真

バンバンジーのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

CookDoを使い簡単に作りました。
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このレシピは、CookDoとクックパッドを見て少しアレンジをして作りました。

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材料

2人分
  • ①ささ身はすじを切る。
  • ささ身 130g
  • きゅうり 100g
  • トマト 1個
  • 酒 15ml(大匙1)
  • 塩 ひとつまみ
  • 青じそ 3枚
  • カイワレ大根 適量
  • タレはCookDoのを使いました。
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにし、トマトは輪切りに切り、

    • バンバンジーのレシピ作り方1写真
  2. 2

    ささ身は耐熱皿に入れ塩お酒を振りラップをして500w3分30秒チンをし様子を見て1分位火が通る迄チンをする。

    • バンバンジーのレシピ作り方2写真
  3. 3

    粗熱を取ってから手で一口大にさく、お皿に青じそを敷ききゅうりトマトとささ身を盛りトッピングにカイワレを盛り付け

    • バンバンジーのレシピ作り方3写真
  4. 4

    たれをよく揉んでかける。

    • バンバンジーのレシピ作り方4写真

コツ・ポイント

練りごまが固まっている場合があるのでよく揉んでください。

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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
2021/05/25 06:17に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R8年2月07日で467件つくれぽ170件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。どうかお遊びにきてくださいませんか。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

バンバンジー 大葉 トマト かいわれ キュウリ ささみ 酒

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