パーティーにも♡アスパラガスのパイ包み
おとむことむ @cook_40057164
アスパラガスのアレンジ。お肉料理にもお魚料理にも合います。ちょっとしたホームパーティーにも。
このレシピの生い立ち
アスパラガスが好きなので。
パーティーにも♡アスパラガスのパイ包み
アスパラガスのアレンジ。お肉料理にもお魚料理にも合います。ちょっとしたホームパーティーにも。
このレシピの生い立ち
アスパラガスが好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスは茹でるか、オーブンで蒸し焼きにして、柔らかくしておく。参考ID:21831422
- 2
パイシートを広げ、12x18cmに切る。注:アスパラガスの長さによります。アスパラガスが短い場合、パイ生地も短くカット。
-
- 3
クリームチーズをパイシートにのばし、塩コショウ、ナツメグを振りかける。
-
- 4
アスパラガスを斜めに置き、パイシートの対角を上に重ねる。
-
- 5
200℃に予熱したオーブンで、
20分焼く。 -
- 6
できあがり。
パイ生地が余ったので、とろけるチーズとハムで、巻いたものも。
-
- 7
お肉料理とも相性◎
もちろんお魚でも。ワインに合いますねー♡
-
コツ・ポイント
ナツメグがアクセントです♪
是非ナツメグを使ってみてください^_^
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