栄養たっぷり!サラダ小松菜のしらすサラダ

naopon18 @cook_40315258
小松菜と油、しらすの組み合わせは栄養の吸収にとても良いらしいです。
このレシピの生い立ち
いつもは水菜で作っていましたが、サラダ小松菜が売っていたので作ってみました。
栄養たっぷり!サラダ小松菜のしらすサラダ
小松菜と油、しらすの組み合わせは栄養の吸収にとても良いらしいです。
このレシピの生い立ち
いつもは水菜で作っていましたが、サラダ小松菜が売っていたので作ってみました。
作り方
- 1
サラダ小松菜を洗い、3〜5㎝食べやすい大きさに切って皿に盛る。
- 2
ニンニクをみじん切りにする。
(チューブでもOK) - 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて中火にして、香りが出るまで火にかける。
- 4
3にしらすを入れてさらに火にかけて混ぜる。
しらすをカリカリにするか、半生にするかはお好みで♪ - 5
カットしたサラダ小松菜の上にかける。
- 6
ポン酢や和風ドレッシングをかけて召し上がれ。
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