ニラめんツナ餃子【JA福岡市】

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JA福岡市 @cook_40127682

旬のニラをしっかりいただきましょう(^^)/
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています

ニラめんツナ餃子【JA福岡市】

旬のニラをしっかりいただきましょう(^^)/
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材料

3人分
  1. ニラ 1束(100g)
  2. めんツナ(ふくのや) 1缶
  3. 餃子の皮 18枚
  4. ごま 少々
  5. 50~70ml
  6. タレ
  7. ニラ 30g
  8. らっきょう 大さじ3
  9. ごま 大さじ1
  10. しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    タレは、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ボウルにニラ70gとめんツナを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    餃子の皮の枚数に合わせて、②を分け、包む。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、餃子をきれいに並べ焼く。1分程焼き、周りに水を投入したら蓋をして3分程蒸し焼きにする。

  5. 5

    最後にごま油を軽く回しかけ、焦げ目がついたら、出来上がり♬

コツ・ポイント

『ふくのや』のめんツナ缶を使うとさらにおいしさUP!です♪

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JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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