なめ茸炊き込みご飯

テーブルランド(株) @tableland
味付けはなめ茸だけ!なめ茸の旨味たっぷり!簡単炊き込みご飯!忙しい日のご飯にもぴったりのお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
炊きたての白いご飯にそのままのせて食べてももちろん美味しいですが、一緒に炊きこんで調味料代わりに!
お好きな具材を加えても美味しく召し上がれます!
なめ茸炊き込みご飯
味付けはなめ茸だけ!なめ茸の旨味たっぷり!簡単炊き込みご飯!忙しい日のご飯にもぴったりのお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
炊きたての白いご飯にそのままのせて食べてももちろん美味しいですが、一緒に炊きこんで調味料代わりに!
お好きな具材を加えても美味しく召し上がれます!
作り方
- 1
今回は、シナノブラウンなめ茸をつかます。
- 2
にんじん・油揚げを千切りにする。
- 3
2合の米をとぎ、通常の水加減にして、シナノブラウンなめ茸・にんじん・油揚げを入れて炊く。
コツ・ポイント
切った具材となめ茸を入れて炊くだけの簡単レシピです!
炊きあがりのご飯の固さはお好みで調節してみてください!
なめ茸と油揚げの旨味が広がり、にんじんの彩りが加わって食欲をそそります!
甘めの味付けなので、お子様にもおすすめです♪
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