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イベリコ豚のグリル
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イベリコ豚のグリル-レシピのメイン写真

イベリコ豚のグリル

ゆっちーにゃん
ゆっちーにゃん @cook_40296850

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材料

12人前
  • 豚肩ロース 1200g(一人前1枚)
  • (トマトソース)
  • ニンニク(みじん) 3片
  • オニオン(みじん) 1.5個
  • カットトマト缶 750g
  • フォンドボライユ 300g
  • オレガノ おこのみ
  • タイム おこのみ
  • (マリネ液)
  • ローズマリー(生) 3本
  • タイム(生) 3本
  • ニンニク 3個
  • オリーブオイル ヒタヒタ
  • (つけあわせゆで)
  • エリンギ 3本
  • 子芋男爵 12個
  • モロッコインゲン 6本
  • (つけあわせ生)
  • セルパチコ(ちぎる) 10枚くらい?
  • ミディトマト 6個
  • パセリ 少々
  • (ソース)
  • バルサミコソース 少々
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作り方

  1. 1

  2. 2

  3. 3

  4. 4

  5. 5

  6. 6

  7. 7

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ゆっちーにゃん
ゆっちーにゃん @cook_40296850
2021/05/26 20:22に公開

このレシピのキーワード

トマト いんげん エリンギ トマト缶 子芋 にんにく ミディトマト 豚肩ロース肉 玉ねぎ 男爵

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