お弁当♡副菜♡簡単♡5分でできる厚焼き卵
ミセスオリーブ @olive3313july
お弁当に欠かせない卵焼きですが朝は時間がなくて？オムライスの卵焼きを作る要領なら〜5分でできるんです♡作り方にひとくふう
このレシピの生い立ち
とにかく早く卵焼きを作りたくて〜くふうしました♡
お弁当♡副菜♡簡単♡5分でできる厚焼き卵
お弁当に欠かせない卵焼きですが朝は時間がなくて？オムライスの卵焼きを作る要領なら〜5分でできるんです♡作り方にひとくふう
このレシピの生い立ち
とにかく早く卵焼きを作りたくて〜くふうしました♡
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- 1
器に卵を割り入れ〜調味料を入れます。
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- 2
よく混ぜます。
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- 3
卵焼き器にオイル小さじ1を入れやや強火の中火で混ぜた卵を半量入れます。入れた時ジュワって音がするように温度あげてね♡
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- 4
フツフツと焼けてきたら〜真ん中つついて下に卵が流れるようにします。
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- 5
半分に折りたたみます。もう一度オイル小さじ1を入れます。
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- 6
残りの半量の卵を空いているところに流し入れます。
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- 7
また卵をつっついて下に卵が流れるように〜♡
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- 8
固まってきたら〜焼けてる方を焼けてない方に折りたたみます♡
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- 9
少し火を弱め2〜3回〜ひっくり返し焦げないようにします。
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- 10
両面焼けてきたら、そのまま置いておきます。
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- 11
余熱で仕上がります♡
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コツ・ポイント
やや強火の中火で〜手早く焼いてひっくり返します♡慣れてきたら簡単です♡
つくれぽ
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