材料3つ!ブルーベリー レアチーズケーキ

Luana☆ @luana_kitchen
ゼラチン使いません!材料はマシュマロとオイコス(水切りヨーグルト)とクリームチーズだけ!レンチン使用作業時間5分で完成!
このレシピの生い立ち
手軽にレアチーズケーキを作れるようにお試し中です!
材料3つ!ブルーベリー レアチーズケーキ
ゼラチン使いません!材料はマシュマロとオイコス(水切りヨーグルト)とクリームチーズだけ!レンチン使用作業時間5分で完成!
このレシピの生い立ち
手軽にレアチーズケーキを作れるようにお試し中です!
作り方
- 1
クリームチーズとオイコスは室温に戻しておく。
- 2
耐熱ボウルにクリームチーズとマシュマロを入れて、電子レンジ500㍗1分30秒チン!
- 3
泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
- 4
粗熱がとれたら、オイコスを入れて混ぜる。
- 5
全体にしっかりなめらかになるまで混ぜる。
- 6
カップに流し入れる。冷蔵庫で冷やし固める。30分あれば固まります。
- 7
固まりました!あれば、ブルーベリーを添えて完成♡
- 8
材料には記載はないですが、今回こちらのオーガニック ドライブルーベリー(約20g)もレアチーズの中に使用してみました。
コツ・ポイント
オイコスの代わりに水切りヨーグルトでも('-^*)ok
ドライブルーベリーがあれば20g程入れると、さらにベリー感増し増し♪
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