きのこのバターソテー

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. 舞茸 1パック
  4. ★しょうゆ 小さじ1
  5. レモン 小さじ1
  6. ★塩 少々
  7. ★コショウ 少々
  8. バター(有塩) 10g
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを炒める。

  3. 3

    焼き色がついたら★の調味料を入れ、味が馴染むように炒める。その後バターを入れさっと炒めたら完成。

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