アスパラが破壊的に美味しくなるレシピです！画像は根元を使っていますが、勿論普通のアスパラ、穂先のほうも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
フラノマルシェからアスパラとアスパラの根元を送ってもらいました。アスパラは皮を剥かずに使えますが、根元は皮が硬いのでしっかり剥いてから使いました。アスパラレシピを増やしたく、お試しレシピですがとっても美味しく出来ました。