厚揚げと玉葱のパスタ
厚揚げが､今流行りの厚切りソイミート感覚で食感良いし､タレの味染みて美味しいです｡多分安上がりに作れる??※若干修正
このレシピの生い立ち
安上がりでお腹いっぱいになれるパスタで､給料日まで持たせる為､予算ギリギリ持って､買い物へ｡
挽き肉·ツナ·納豆·パスタソースだと､予算オーバー·日数持たない·お腹に足りないの何れかに引っ掛かり､
悩んだ末､安売りしてた厚揚げ発見し作成
厚揚げと玉葱のパスタ
厚揚げが､今流行りの厚切りソイミート感覚で食感良いし､タレの味染みて美味しいです｡多分安上がりに作れる??※若干修正
このレシピの生い立ち
安上がりでお腹いっぱいになれるパスタで､給料日まで持たせる為､予算ギリギリ持って､買い物へ｡
挽き肉·ツナ·納豆·パスタソースだと､予算オーバー·日数持たない·お腹に足りないの何れかに引っ掛かり､
悩んだ末､安売りしてた厚揚げ発見し作成
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げと玉葱を適当な大きさに切る｡
※厚揚げ厚めに
耐熱容器に入れ､電子レンジ600か500で4分～4分30秒辺り加熱｡ - 2
①を加熱してる隙に､DAISOとかで売ってるパスタ茹でるケースの中に､
折ったパスタ·塩(適当)·水500mlを入れる｡ - 3
①の加熱終了後､電子レンジから取り出し､入れ替わりに②を入れる｡
ケースの取説に書いてある時間で電子レンジ加熱する｡ - 4
①に粉の出汁(鰹)とコンソメの素を入れ､混ぜる｡
焼き肉のタレ·めんつゆ·ケチャップ入れ､軽く塩コショウし混ぜ合わせる｡ - 5
②の加熱終了後､電子レンジから取り出し､湯切り｡
※茹でた湯を大さじ5残す
湯切りしたパスタと茹で汁を①に合体｡
混ぜる - 6
①と②を合体させた物を､電子レンジへ｡
600か500で4分～4分30秒加熱する｡
加熱終了後､よく混ぜ､暫く冷ます｡
コツ・ポイント
①厚揚げと玉葱に味を染み込み易くする為にも予め加熱するのを忘れないこと｡
②塩コショウは適当とは言え､やり過ぎると､とても辛くなるので気を付けること｡
③焼き肉のタレは､塩ダレだと恐らく相性が悪いと思われるので､使わない方が望ましい｡
つくれぽ
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