おつまみ★ナスのキムチーズ焼き
分量はお好みで！お手軽おつまみ！
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので、相性抜群のチーズとキムチと組み合わせてみました。
作り方
- 1
茄子は横方向に約5mmにスライス。フライパンにごま油を熱し、ナスを並べて中火で片面を焼く。
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- 2
ナスをひっくり返し、本技 おいしいキムチを好みの量乗せて、さらにピザ用チーズを振る。
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- 3
フライパンに蓋をしてチーズが蕩けるまで弱火～中火で加熱。
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コツ・ポイント
とにかく手軽に作りたいので、分量は適量となっています。お好みで調節してください。
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