ニラを5cm 位の大きさでザックリと切る。

フライパンにオリーブオイルを回しかけ、ひき肉を炒める。

ひき肉の色が変わったら、ニラを入れて炒める

ひき肉、ニラ両方に火が通ったら、青椒肉絲の素を入れる

混ぜ合わせた後、お皿に盛り付け、おこの飲みに応じてマヨネーズをかける。