つまみにもよし。丼にしてもよし。覚書き用。このレシピの生い立ち大好きなめかぶ 納豆。豆腐も混ぜて、ヘルシーなつまみに。
お皿に、豆腐、めかぶ 、めんつゆを入れて崩すように混ぜる。
納豆を混ぜたら、①にどーんとかける。完成。
食べる時、グチャ混ぜが美味しいです。
今回は、しらす、小葱、ゴマ等いれましたが、無くても美味しいです。卵など、お好きな具材で。オリーブオイル、ごま油、合います。
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