簡単な手づくり梅シロップ

ケイコスペード @cook_40296376
水で薄めたり、ソーダ割りも◎
夏は梅シロップで元気をー!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味。夏、学校から帰ってきたら必ずこの梅シロップが待ってた〜♪
簡単な手づくり梅シロップ
水で薄めたり、ソーダ割りも◎
夏は梅シロップで元気をー!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味。夏、学校から帰ってきたら必ずこの梅シロップが待ってた〜♪
作り方
- 1
手づくり梅酒(レシピID 21857523)の作り方1〜3まで行う。
- 2
全部の梅をフォーク穴開けたら、瓶に入れ、氷砂糖→はちみつの順に入れる。
- 3
完成!蓋をして1〜2週間くらい寝かせて、水で薄めたりソーダ割り◎
寝かせる場所はこだわらなくても大丈夫! - 4
追記:
泡がでてきたら冷蔵庫へ。発酵して酸っぱくなるのを防ぐため。
コツ・ポイント
洗った梅はしっかりと乾かす。
梅のへた?黒いのは必ず取る。
フォークで指を刺さないよう注意!
寝かせる場所はこだわらない!
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