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ズッキーニ 肉のせ ステーキ
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ズッキーニ 肉のせ ステーキ-レシピのメイン写真

ズッキーニ 肉のせ ステーキ

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

ズッキーニが好き過ぎて、ステーキみたいにしてみました
このレシピの生い立ち
ズッキーニがメインのおかずを作りたくて

ズッキーニが好き過ぎて、ステーキみたいにしてみました
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ズッキーニがメインのおかずを作りたくて

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ズッキーニ 肉のせ ステーキ

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

ズッキーニが好き過ぎて、ステーキみたいにしてみました
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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. ズッキーニ 半分
  3. ひき肉 100g
  4. ガーリックパウダー 小さじ1
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. チーズ 好きなだけ
  7. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひいて、半分に切ったズッキーニ、ひき肉を中火で炒める

    • ズッキーニ 肉のせ ステーキ作り方1写真
  2. 2

    ひき肉にガーリックパウダー、塩胡椒をかけて、色が変わってきたらケチャップをかけてよく炒める

  3. 3

    ズッキーニを裏返し、上に炒めたひき肉を乗せて、更にチーズをかけて蓋をして弱火で加熱する

    • ズッキーニ 肉のせ ステーキ作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたら完成

コツ・ポイント

ひき肉はしっかり炒めてカリカリにすると、ズッキーニの食感と相性良いです

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2021/06/06 18:28に公開
食べるのが好き!楽して美味しいものが食べたい!
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