すき焼きの翌日の食べ方はうどんがオススメ

y3cooking
y3cooking @cook_40306310

すき焼きの〆用のうどん食べれないので
翌日に回しました。

冷蔵庫にあった油揚げを入れたら
味濃いめで美味しかったです。
このレシピの生い立ち
恋人が作ってくれたお昼ご飯です

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材料

  1. うどん(冷凍うどん) 2
  2. すき焼きの残り 適量
  3. 油揚げ 2-4枚

作り方

  1. 1

    うどんを茹でます。
    (冷凍うどんの場合はレンチンしてください)

  2. 2

    すき焼き鍋の残りを火にかけます。

  3. 3

    2(鍋)に油揚げを切らずに
    2枚~4枚入れて、味を染み込ませます。

  4. 4

    3(鍋)に茹でたうどん(またはレンチンしたうどん)をぶち込みます。

  5. 5

    いい感じに味が染み込んだら完成です。

コツ・ポイント

お好みでうどんを茹でている間に肉など炒めてもいいと思います。

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記録用にはじめました。分量は基本適量です。
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