タイのカルパッチョ☆

タイのカルパッチョ☆-レシピのメイン写真

タイのカルパッチョ☆

rieco @cook_40315205

和風ドレッシングはオリーブオイルとブラックペッパーで、洋風にもなります☆レモン汁も加えて、我が家のカルパッチョこれ！
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タイのカルパッチョが食べたくて、作ってみました☆

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材料

鯛お好みの量
サニーレタス 2枚
アスパラガス 1束
トマト 1/2個
●オリーブオイル大さじ1
●砂糖大さじ1
●醤油大さじ1
●和風ドレッシング大さじ1
●レモン汁適宜
ブラックペッパー適宜

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作り方

1

タイの刺身は柵で買った場合、薄く切っておく。
2

サニーレタスは小さめにちぎり、アスパラガスはピーラーで、皮を剥き、長さ5センチくらいに切り茹でておく。
3

トマトは小さめの角切りにしておく。
4

●の調味料を全て合わせておく。
5

①〜③をお皿に盛り、④をかけて、ブラックペッパーをふりかけて完成☆

コツ・ポイント

鯛を薄めに切った方が美味しいです☆

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rieco @cook_40315205

2022/01/26 15:17に公開

福岡

みなさんのレシピを参考にさせて頂き、日々の食生活にときめきを持って楽しんでいますレシピを書くより、みなさんのレシピ参考にさせて頂いて作り、つくれぽを書く方が好きです

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このレシピのキーワード

カルパッチョ鯛トマトアスパラサニーレタス

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