油揚げのピザ

油揚げは、中央が開くか、引っ張ってみる。開きにくいものは、まな板に乗せて菜箸でゴロゴロすると開きやすくなる。

ハサミで、四角か長四角に切り開く。

くっつかないアルミホイルの上に並べてトッピング。写真は、アンチョビきのこシーチキン炒め　6812209

さやいんげんを3分くらい塩茹でしたものがあったので、ハサミで切って乗せてみた。

さけるチーズは油揚げの長さに切ってから割いて乗せる。カニかまぼこも割いて乗せる。子どもと一緒にできそうだなあ。

オーブントースターで、7分くらい焼いて、完成。油揚げがカリカリになります。