作り方
- 1
むき枝豆を用意します
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- 2
片栗粉をまぶします
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- 3
はんぺんの大判二つをいれて、手で潰します
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- 4
★の調味料を入れ、少しこねて食べやすいサイズにまとめます
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- 5
フライパンにごま油をひき、中火で焼きます
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- 6
両面焼き色がついたら出来上がりです。
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- 7
ポン酢などをつけてお召し上がり下さい
コツ・ポイント
はんぺんは大きめの方が、具がしっかりおさまります。ごま油で焼くと香ばしさがまた美味しいです♪
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