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レンジで簡単枝豆とコーンのはんぺんバーグ
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レンジで簡単枝豆とコーンのはんぺんバーグ-レシピのメイン写真

レンジで簡単枝豆とコーンのはんぺんバーグ

yukoTR
yukoTR @cook_40084043

はんぺんをつぶして、つなぎに卵白を加え枝豆とコーンを加えたはんぺんバーグ。レンジ加熱で、時短・簡単に作っていきます。

このレシピの生い立ち
はんぺんが１枚残っていたので作りました。

はんぺんをつぶして、つなぎに卵白を加え枝豆とコーンを加えたはんぺんバーグ。レンジ加熱で、時短・簡単に作っていきます。

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レンジで簡単枝豆とコーンのはんぺんバーグ

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はんぺんをつぶして、つなぎに卵白を加え枝豆とコーンを加えたはんぺんバーグ。レンジ加熱で、時短・簡単に作っていきます。

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はんぺんが１枚残っていたので作りました。

はんぺんをつぶして、つなぎに卵白を加え枝豆とコーンを加えたはんぺんバーグ。レンジ加熱で、時短・簡単に作っていきます。

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材料

２人
  • はんぺん １枚（１０５g）
  • 枝豆（豆の状態） ２０g
  • コーン ３０g
  • 卵白 １個分
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ２
  • めんつゆ 小さじ２
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作り方

  1. 1

    はんぺんをつぶして茹でた枝豆と水気を切ったコーン　卵白　片栗粉　ごま油の半量（小さじ１）　塩を少々ふって混ぜ合わせる

    • レンジで簡単枝豆とコーンのはんぺんバーグ作り方1写真
  2. 2

    ４等分して丸め　残りのごま油（小さじ１）をふって　ふんわりラップをして　600Wのレンジで２分加熱する

    • レンジで簡単枝豆とコーンのはんぺんバーグ作り方2写真
  3. 3

    取り出してひっくり返し　めんつゆをかけて３０秒加熱する

    • レンジで簡単枝豆とコーンのはんぺんバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

★この時期枝豆は茹でて豆の状態で冷凍しておくと便利です

★缶詰のコーンを使いましたが　フレッシュとうもろこしでもいいですね

★枝豆とコーンはしっかり中に押し込むように丸めます

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yukoTR
yukoTR @cook_40084043
2021/06/25 07:18に公開
おいしいもの大好き！おいしい～という言葉をききたくて毎日楽しく料理しています見て　食べて　おいしいお料理を目指しています
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このレシピのキーワード

お豆 枝豆 コーン はんぺん 卵白

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