祖母が春になると姫竹を採ってきて作ってくれた思い出のふりかけです。
ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
レシピが分からず母からアバウトな作り方を聞いてやってみました。
味噌のみの味付けでしたが、甘味も欲しくてみりんと砂糖を追加しました。
子どもたちも喜んで食べてくれるので、4代続くレシピとなることを期待してます！