カラフル白玉ぜんざい
春日部市保健センター @kasukabe_HC
華やかな赤と白の白玉で、さっぱりしたぜんざいですｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
親と子の料理教室のレシピです。
いつもの白玉にいちごを混ぜると赤い白玉ができました。写真の白玉は冷凍いちごを使用しましたが、旬の時期であればいちごを、なければいちごジャムでも代用できます。好きな果物でいろんな色の白玉が作れるかも♪
カラフル白玉ぜんざい
華やかな赤と白の白玉で、さっぱりしたぜんざいですｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
親と子の料理教室のレシピです。
いつもの白玉にいちごを混ぜると赤い白玉ができました。写真の白玉は冷凍いちごを使用しましたが、旬の時期であればいちごを、なければいちごジャムでも代用できます。好きな果物でいろんな色の白玉が作れるかも♪
作り方
- 1
２つのボウルに☆と★の材料をそれぞれ入れてこねたら、小さく丸める。
- 2
鍋にお湯を沸かして1をゆで、浮いてきたらさらに1分ゆでて冷水にとり、水気を切る。
- 3
バナナを輪切りにする。
- 4
器に白玉、バナナを盛り牛乳をかけて、つぶあんとミントの葉をそえる。
コツ・ポイント
【１人当たりの栄養価】
エネルギー 107kcal
たんぱく質 2.7ｇ
脂 質 1.5ｇ
食塩相当量 0.0ｇ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21864145
